ONTBIJT|SMOOTHIES & DRANKJES

BLUEBERRY SMOOTHIE BOWL

blueberry smoothie bowlBlueberry smoothie bowl. Een van mijn favorieten. Lekker als ontbijt of gezond tussendoortje.
Ondanks het koude weer maak ik nog vaak smoothie bowls. Ik vind het zo lekker om een smoothie uit een leuke kom te lepelen. Zo ben ik bewuster van wat ik eet en ik kan er langer van genieten. Door het toevoegen van voedzame ingrediënten is dit een perfecte start van de dag. Een topping maakt een smoothie nog lekkerder. Het lijkt net een feestje.

Blueberry’s zijn onder andere goed voor je hart en hersenen. Voor dit recept heb ik verse blueberry’s gebruikt. Als je koude smoothie bowl wilt, kun je het beste diepvriesfruit gebruiken.

Door het gebruik van de lactosevrije yoghurt is deze smoothie zuivelvrij. Ik heb lactoseintolerantie dus moet er mee opletten.

Wil je nog meer smoothie recepten zien? Klik dan hier.

Ingrediënten (1 bowl): 

  • 1 banaan
  • 1/2 galia meloen
  • 50g bevroren blueberry’s
  • 2 el lactosevrije yoghurt
  • 1 el vlierbloesemsiroop

Voor de topping:

  • chiazaad
  • amandelschaafsel
  • speltvlokken

Bereiding:

  1. Doe alle ingrediënten in de blender en mix totdat je een gladde smoothie krijgt.
  2. Giet deze in een mooie kom en decoreer met de overige ingrediënten.

 

Eet smakelijk! 

 

Dit vind je misschien ook leuk

0 reacties

Laat een reactie achter